Alvin小艾文的部落格

【2010年1月21日】

看著做糖果的過程，雖然簡單、卻會著迷，就像Marys曾經說過的，看著洗衣機、還有她們家那個燒木材炭火的暖爐一樣，會讓人不自覺盯著發呆......店裡面擺設裝著歐洲進口香精的玻璃瓶，讓人有置身魔法學校的錯覺。

這家名字很有趣的小店papabubble，賣的是來自西班牙的手作糖果，當然不是在西班牙做的啦！而是兩姐妹到總店學藝三個月之後、回台灣開設的全球第六家分店。

店裡面的糖果有40多種口味，除了一般的檸檬、草莓、奇異果、西瓜、芒果等水果口味外，還有巧克力、太妃糖、黑嘉麗、焦糖咖啡、牛奶糖等口味，不過，在店裡我們吃到一種「八角」味道的糖果，真的像到讓人忍不住要把糖果吐出來瞧個仔細！(也是香精調出來的味道，香精太厲害啦！)

papabubble最吸引人的就是有字體和圖案的糖果！像是嵌有Happy Birthday、Sorry、I Love U等英文字的糖果，總是很快就被一掃而空，還有「囍」、「胡」、「旺」等中文字的糖果，更是送禮的好選擇！鳳梨、愛心圖案也很受歡迎。

不過訂作糖果得要5公斤以上，大約要一萬多元！(手工糖果不便宜咩~)所以還是訂做棒棒糖比較“平易近人”一些！我訂做了一支有著「多多」字樣的黑嘉麗口味棒棒糖，送給今年除夕夜生日的多多，不過棒棒糖不像糖果一樣有密封包裝起來，所以在家放了幾天、發現已經有點黏黏的樣子了......(吃棒棒糖的時候也非常不建議整支拿來舔，老闆建議敲碎了吃，免得太膩)