【2009年4月10日】
趁著公出到台中大里之便，有機會嚐到這家每星期只賣週五、週六、週日三天的「提督府牛肉麵」，而且一天營業六個半小時呢！(上午11點~下午2點，下午5點到晚上8點半)，據說店名的由來是因為店家的先祖曾經是清朝的提督(很大的官囉！)，店內佈置著一些清代的大官相片、滿文與漢文並列的聖旨等等。
一走近這家店，撲鼻而來的是孜然濃郁的香味，很像走進天香回味鍋的店裡；星期五下午一點依然是客滿的狀態。
提督府牛肉麵只賣4種麵，小碗120元、大碗130元，而且麵條也只有一種，不像一般牛肉麵還有寬麵、細麵；我點的是有孜然香味的紅燒牛肉麵，牛肉燉煮得十分軟爛(花了星期一到四的時間去熬煮的吧？)，手工麵條吃起來也很Q彈可口。吃的時候覺得湯頭很鹹，但是吃完以後卻不會感覺到口乾舌躁。
【提督府牛肉麵】
台中縣大里市國光路一段9號
(04)2406-6800、0910-057-942
同場加映─薔薇派，雖然現在台北也買得到了，但是經過台中中港路分店的時候，覺得不買好像有點怪呢！派很好吃，不過我心目中最好吃的派，還是媽媽親手做的檸檬派！烘焙中從烤箱裡傳出來的、酥軟餅皮以及酸甜檸檬餡的香氣，加上純白色的蛋白奶泡......魂牽夢縈丫~
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